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蒸汽电熨斗可以粘衬布，蒸汽电熨斗在使用时，由于其高温和蒸汽功能，可以使布料软化，从而更容易将衬布粘贴在衣物上，不过需要注意的是，熨烫时要掌握适当的温度和湿度，避免损坏衣物或衬布。
关于电熨斗和蒸汽熨斗的区别，主要有以下几个方面：
1、功能：电熨斗主要用于熨烫衣物，使其更加平整；而蒸汽熨斗不仅具备熨烫功能，还具备清洁功能，可以去除衣物上的污渍。
2、原理：电熨斗通过加热熨烫面板来熨烫衣物；蒸汽熨斗则通过蒸汽来软化衣物纤维，使其更容易熨烫，同时蒸汽还具有清洁效果。
3、使用方式：电熨斗使用相对简单，只需调整合适的温度后熨烫即可；蒸汽熨斗则需要加入水，通过加热产生蒸汽来进行熨烫和清洁。
综上，蒸汽电熨斗可以粘衬布，而电熨斗和蒸汽熨斗在功能、原理和使用方式上存在一定差异，选择哪种工具需根据具体需求和使用场景来决定。
